How to Make Namak Paray For Kids || بچوں کے لیے نمک پارے بنانے کا طریقہ

0
395
Bachoon ke Liye Namak Paray

بچوں کے لیے نمک پارے بنانے کا طریقہ

بچوں کے لیے نمک پارے بنانے کی ترکیب درج ذیل ہے۔

:اجزاء

بیسن           – – –          125 گرام
آلو           – – –          125 گرام
نمک           – – –          حسبِ ذائقہ
گھی           – – –          حسبِ ضرورت
پسا ہوا زیرہ           – – –          ایک چمچ
پسی ہوئی سیاہ مرچیں           – – –          ایک چمچ

:ترکیب

آلو اُبال کر چھین لیں اور باریک کچل رکھ لیں۔ بیسن چھان کر اس میں پسا ہوا زیرہ ، سیاہ مرچیں اور نمک ملا کر مکس کریں پھر اس میں اُبلے ہوئے آلو مل کر تھوڑے سے پانی کے ساتھ خوب اچھی طرح گوندھ لیں۔ جب یہ آمیزہ گاڑھا گوندھا جائے تو بیلنے سے بیل کر باریک تہہ سی بنائیں اور چھری کے ساتھ نمک پاروں کی شکل میں کاٹیں، اب ایک کڑاہی میں گھی گرم کریں اور اس میں نمک پارے تل کر باہر نکال لیں۔ پلیٹ میں ڈال کر ٹھنڈے ہونے پر بچوں کو کھلائیں۔ بچے یہ نمک پارے بڑے شوق سے کھاتے ہیں۔